1Смешать сахар и воду. Кипятить до сгущения.

2Добавить остальные ингредиенты.

3Перемешать. Когда сахар прилипнет к тёртому земляному миндальному ореху, высыпать на противень.

4Разбросать по противню так, чтобы клубни не касались друг друга, т.к. при остывании они склеиваются.

5Остудить и подавать.